Aliran Udara Tidak Lancar di Sistem Ventilasi
Aliran udara tidak lancar sering menjadi masalah pada sistem ventilasi dapur restoran maupun bangunan komersial. Ketika aliran udara tidak lancar terjadi, udara panas, asap, dan bau masakan dapat menumpuk di dalam ruangan. Kondisi tersebut dapat membuat lingkungan kerja menjadi tidak nyaman bagi staf dapur. Selain itu, sirkulasi udara yang buruk juga dapat mempengaruhi kebersihan dan … [Read more…]
